Los funcionarios de salud del estado vinculan un yogur con el brote de E. coli en varios estados

Para publicación inmediata: 17 de mayo de 2021   (21-126-español)English

Contactos de prensa:   Kristen Maki, Comunicaciones, 360-545-2944
                                        Teresa McCallion, Comunicaciones, 360-701-7991

Los funcionarios de salud del estado vinculan un yogur con el brote de E. coli en varios estados

OLYMPIA. Durante la investigación en curso del brote de E. coli O157:H7, el Departamento de Salud del Estado de Washington (DOH, por su sigla en inglés) ha identificado una relación probable con la marca de yogur de PCC Community Markets producida por Pure Eire Dairy.

Pure Eire Dairy está trabajando con el Departamento de Agricultura para identificar y retirar todos los productos afectados. Cualquier persona que tenga un yogur de la marca de PCC Community Markets en casa no debe comerlo, y debe desecharlo.

El brote incluye ahora 11 casos confirmados, incluidos seis niños menores de 10 años, infectados con bacterias que se vincularon genéticamente. Los condados con casos incluyen Benton (1), King (8), Snohomish (1) y Walla Walla (1). Siete personas fueron hospitalizadas. Tres personas presentaron el síndrome urémico hemolítico, una complicación grave de la infección por E. coli.

Los síntomas de una infección por E. coli incluyen diarrea, calambres estomacales y rastros de sangre en las heces. Por lo general, no hay fiebre. Comuníquese con su proveedor de atención médica de inmediato si detecta síntomas, especialmente si tiene diarrea con sangre. Las infecciones por E. coli O157:H7 pueden causar complicaciones graves.

El DOH y agencias asociadas continúan realizando pruebas en muestras de alimentos y reuniendo información del caso en esta investigación en curso. El DOH brindará más información a medida que esta esté disponible.

Ingrese al sitio web del DOH cuando necesite una dosis saludable de información. Encuéntrenos en Facebook y síganos en Twitter. Regístrese para recibir el blog del Departamento de Salud, Bienestarwa.

###

Versión imprimible (PDF)