Seis Casos de Salmonela Son Vinculados a Pepinos en el Estado de Washington

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Para publicación inmediata: 19 de octubre de 2019 (18-152)

Contacto: Julie Graham, Oficina de Comunicación Estratégica 360-810-1628

Seis Casos de Salmonela Son Vinculados a Pepinos en el Estado de Washington

La Investigación inicial sugiere paquetes de tres pepinos Ingleses de Costco
 

OLYMPIA - Oficiales de salud estatal están trabajando con funcionarios de salud pública estatal, local y federal para investigar la fuente de seis infecciones de Salmonella.

Los seis casos incluyen residentes de los condados de King (1), Snohomish (1), Thurston (1), Yakima (2) y Pierce (1). Todos fueron infectados con la misma cepa de la bacteria Salmonella. El último caso confirmado reportó la enfermedad el 15 de septiembre.

Cinco de las seis personas informaron que compraron y comieron pepinos ingleses de varias tiendas de Costco en Washington. Los pepinos vinculados a las enfermedades se vendieron en paquetes de tres pepinos envueltos individualmente.

Si compró pepinos ingleses de Costco entre el 18 de agosto y el 10 de septiembre y aún los tiene en su refrigerador, el Departamento de Salud le recomienda desecharlos.

La salmonelosis, la enfermedad causada por la infección con Salmonella, puede causar diarrea, fiebre, escalofríos, malestar abdominal y vómito. También pueden ocurrir infecciones graves en el torrente sanguíneo.

El brote es un recordatorio de la importancia de lavar adecuadamente las frutas y verduras antes de comerlas. Seguir los consejos de seguridad alimentaria puede ayudar a prevenir enfermedades transmitidas por alimentos de distintas fuentes.

El sitio web del departamento es su fuente para una dosis saludable de información. También, encuéntrenos en Facebook y síganos en Twitter.

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